I vini e i vigneti in Lombardia

Il territorio lombardo

La Lombardia è una regione molto estesa, che pertanto presenta aree con caratteristiche molto diverse dal punto di vista climatico e del suolo: si passa da zone montuose (come la Valtellina) e zone pianeggianti o parzialmente collinari, come l’Oltrepò Pavese passando per zone con un microclima estremamente particolare, come quelle intorno al Lago di Garda. La regione è pianeggiante per circa il 50%, per un 10% collinare e il restante montuosa, e si presta quindi a viticoltura di qualità.
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La viticoltura in Lombardia

La Lombardia ospita ben 30 000 ettari coltivati a vigneto. I vigneti della Valtellina si trovano alle pendici delle montagne, precisamente sul lato destro dell’Adda, dove la luce del sole aiuta a far maturare i grappoli; le viti sono coltivate in terrazzamenti al limite dell’altitudine massima che ne permette lo sviluppo. L’Oltrepò Pavese, si trova tra le province di Pavia ed Alessandria, ed è conosciuto per le massicce produzioni di vini rossi a consumo prevalentemente regionale. In entrambe le zone, il tipo di allevamento più diffuso è il Guyot.

I vitigni in Lombardia

  • In Valtellina, il Nebbiolo (qui chiamato Chiavennasca) è il principale vitigno; altri autoctoni sono la Pignola, la Rossola e la Brugnola, tutti a bacca nera.
  • Nell’Oltrepò Pavese, il vitigno maggiormente diffuso è la Barbera, seguito da Croatina, Bonarda e Uva Rara.
  • La Franciacorta, è nota per la coltivazione di Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.
  • Nella zona del Garda e dei Colli Mantovani si coltiva il Groppello, il Barbera, il Marzemino e il Sangiovese.

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