La cucina in Sardegna

NOVASOL mette a disposizione dei suoi clienti una vasta gamma di case vancanze e appartamenti in Sardegna, per offrire loro la possibilità di scoprire questa regione, conoscere le sue tradizioni e apprezzare la sua cucina, senza rinunciare a nessuna comodità! Con una casa vacanza NOVASOL in Sardegna avrai davvero l'occasione di entrare a stretto contatto con la cultura e gli abitanti del posto! Potrai allo stesso tempo decidere di godere del tuo relax e della tranquillità della tua casa e chiedere consiglio ad un vicino riguardo la migliore gastronomia nei dintorni, dove assaggiare i prelibatissimi formaggi sardi! Prenotando una casa vacanza in Sardegna potrete scoprire i segreti della sua cucina: che preferiate una cenetta di pesce o a base dei frutti della terra, avrete l'imbarazzo della scelta in Sardegna!

La Sardegna mostra la sua insularità anche nella tradizione gastronomica. La cucina sarda è ricca di pasta fatta in casa, di arrosti, di legumi e di formaggi! Di seguito ci permettiamo di consigliare ai nostri clienti i piatti più tipici della regione:

  • Il piatto tipico della Gallura è la suppa cuata, fatta con pane rappreso e servita con formaggio locale, tipico esempio della cucina povera contadina. Prenota ora una casa vacanza a Santa Teresa di Gallura per scoprire questo semplice ma gustosissimo piatto!
  • Tipiche della cucina del Sassarese sono le zuppe di fave (favata), di cavoli (cauladda) oppure di pesce! Prenota ora una casa vacanza a Castelsardo per scoprire il gioiello della cucina tipica sassarese! 
  • La cucina dell'Oristanese e del Medio Campidano è soprattutto ricca di pesce. Piatto principale è la bottarga, il cosidetto 'caviale del Mediterraneo' ottenuto dalle uove essiccate dei muggini! Dai un'occhiata alle nostre case vacanza a Cabras!
  • La cucina del Sulcis è invece a base di carne: tra sartizzu (salsicce), culingionis (ravioli con ragù di selvaggina), il cinghiale in umido e il brodo di capra avrai davvero l'imbarazzo della scelta, mentre ti rilassi seduto comodo nella tua casa vacanza in Sardegna!
  • L'Ogliastra invece è rinomata per i suoi antipasti a base di prosciutti e salumi in generale, funghi, olive, formaggi da mangiare ovviamente con un pezzo di pane carasau! Prenota ora una delle nostre meravigliose case vacanza ad Arbatax e parti alla scoperta delle gatronomia sarda!

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Se desideri scopire quest'isola da vicino gli appartamenti in Sardegna e le case vacanza in Sardegna NOVASOL sono la soluzione ideale che ti permetterà di gustare la cucina sarda, semplice ma raffinata. L'offerta della NOVASOL è varia e saprà accontentare ogni tua esigenza: NOVASOL offre case vacanze in tutta Italia, avvalorate dallo standard d'eccellenza che contraddistingue le nostre case vacanza in Sardegna da tutte le altre!